sábado, 29 de diciembre de 2012

CREMA DE BERROS Y PUERROS


INGREDIENTES
200 g puerros
30 gram aceite
100 g calabaza
250 g. de papas /patata
250 g. berros
3 quesitos
Agua
Sal



PREPARACIÓN
Salteamos los puerros con el aceite, añadimos la calabaza, las papas, la sal y agua hasta cubrir. Ponemos al fuego, y posteriormente trascurrido 20 minutos añadir los berros picados, y dejar 20 minutos.y añadir los quesitos
Por ultimo triturar y servir.


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